Sofraların güvenliği için sıkı takip

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşması için pazar yerlerinden fırınlara kadar tüm işletmeleri kapsayan geniş çaplı denetimlerini aralıksız sürdürüyor

Tarladan sofraya gıda zincirinin her aşamasını titizlikle inceleyen ekipler; semt pazarlarından marketlere, fırınlardan restoranlara ve tatlı imalathanelerine kadar geniş bir yelpazede kontrollerini aralıksız sürdürüyor. Rutin kontrollerin yanı sıra şikâyet üzerine de gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin teknik ve hijyenik koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve etiket bilgileri mercek altına alınıyor. Özellikle Ramazan ayı ve yaklaşan bayram öncesinde yoğunlaşan kontrollerde, mevzuata aykırı hareket eden işletmelere yönelik gerekli yasal işlemler uygulanırken; üreticiler ve satıcılar da gıda güvenliği standartları konusunda bilgilendiriliyor.