Ramazan öncesi denetimler sıklaştı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Ramazan ayı öncesinde gıda güvenilirliğini en üst seviyede tutmak amacıyla fırın ve unlu mamul üretim tesislerine yönelik denetimler sıkılaştırıldı

Ramazan öncesi halk sağlığını korumak için harekete geçen Gediz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, ekmek ve unlu mamul üreticilerini denetledi. 5996 sayılı Kanun kapsamında yapılan kontrollerde, hijyen standartlarından üretim koşullarına kadar tüm süreçler titizlikle incelendi. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesindeki kontrol görevlileri, Ramazan ayında tüketimi artan ekmek, pide ve unlu mamullerin sağlıklı koşullarda üretilmesi için sahaya indi. 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” kapsamında gerçekleştirilen denetimlerde; işletmelerin genel hijyeni, personelin temizlik kurallarına uyumu, kullanılan hammaddelerin uygunluğu ve depolama koşulları kontrol edildi.