içinde

Sahap Soysal Kütahya’yı yazdı

Türk yemek uzmanı ve yazar Sahap Soysal, bu haftaki köşesinde Kütahya lezzetlerini tanıttı

Geleneksel örf ve âdetlerini yaşatan Kütahya yemeklerinin adeta tarih koktuğunu söyleyen Soysal, köşe yazısında şu ifadelere yer verdi; “Masalarından ayrı düşmeyen etli yemekleri, ballı susamlı leblebileri, lezzeti bol çorbalarıyla işte geleneksel Kütahya lezzetleri… 40 yıllık ahbap, dost, arkadaş gibi gözünün içine bakan Kütahyalılar, aynı zamanda yemeğin insanları yakınlaştırdığına da inanırlar. “Hayatta karnımı kandırmam, her gün ne yiyeyim diye plan yaparım” diyen sakin, kendi halinde insanların memleketidir Kütahya. Seçici ve oldukça yüksek bir damak tadına sahip olmak Kütahyalıların genetik yapısında var. Yemek yemeyi o kadar çok seviyorlar ki “Yemek için yatıya bile gideriz” diyorlar.”